生姜シロップの簡単な作り方&生姜シロップの飲み方と使い方!

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冷え対策&冷え性対策と言えば、生姜。
生姜を使って簡単に作れるものと言えば、生姜シロップ!

生姜シロップを作りたい!
生姜シロップの簡単な作り方が知りたい!
生姜シロップの美味しい飲み方は?
生姜シロップの使い方は?

というアナタに、お話しさせていただきます^^
 

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生姜シロップの簡単な作り方!ジンジャーシロップの作り方

生姜シロップの簡単な作り方!

ジンジャーシロップの作り方 ( How to make ginger syrup. )
2014/05/15 に公開:sweeeeetscom

sweeeeetscom様、誠にありがとうございます!

生姜シロップの材料と作り方
<材料>
・生姜………300g
・砂糖………300g
・レモン汁…大さじ2
・水…………100g

※砂糖は、三温糖がおすすめです。
※砂糖の代わりに、蜂蜜を使ってもOKです!

<作り方>
1.生姜を薄切りにして鍋に入れ、砂糖を加えます。
※生姜はよく洗い土を落とし、皮ごと薄くスライスを!
※皮が気になる場合、包丁の背などでこするようにしてむきましょう。

2.生姜と砂糖を馴染ませ、30分程おきます。

3.生姜から水分が出てきたら、火にかけます。

4.砂糖が溶けたら、水を加え30分程加熱。

5.生姜がしんなりしたら、レモン汁を加え混ぜ合わせます。

6.ひと煮立ちさせたら、火を止めそのまま冷まして完成!
※ざるなどで濾してからガラス瓶(煮沸消毒をしたもの)などに入れて保存を。
※ジンジャーシロップは冷蔵庫保存で1週間程度保存可能。
※様子を見ながら、お早目に使用してください!

冷え対策に生姜は必須!ともいえる人気の食材です。
冷え性対策に人気の生姜シロップは簡単に作れます!
生姜シロップで美味しい温活をどうぞ^^

 

生姜シロップの美味しい飲み方!

●生姜湯
・ジンジャーシロップ…大さじ1
・お湯120~150ml
お湯で割るだけ!身体の芯から温まる生姜湯に変身♪

●生姜紅茶:ジンジャーティー
・ジンジャーシロップ…(お好みでどうぞ!)
・紅茶
紅茶に入れれば、生姜紅茶に変身♪

●あったかチャイ
・ジンジャーシロップ…(お好みでどうぞ!)
・ミルクティー
※シナモンパウダー
ミルクティーに入れて、あったかチャイに変身♪
※シナモンパウダーを加えると更に美味です^^

●生姜ミルク:ジンジャーミルク
・ジンジャーシロップ……(お好みでどうぞ!)
・牛乳
沸騰する直前まで温めた牛乳にシロップを溶かし混ぜるだけ。
豆乳ならもっとヘルシーに♪

●生姜ホットワイン:ジンジャーホットワイン
・ジンジャーシロップ……(お好みでどうぞ!)
・赤ワイン
赤ワインを適温に温め、ジンジャーシロップを混ぜ合わせるだけ。
温まり効果抜群のホットなドリンクです♪
 

 

生姜シロップの美味しい使い方!

●ヨーグルトに生姜シロップ!
ヨーグルトに生姜シロップを混ぜるだけ。
乳酸菌と一緒に摂取することで健康効果抜群です。
身体も喜ぶ美味しい食べ方♪

●トーストに生姜シロップ!
パンに生姜シロップをかけ、トーストするだけ。
甘くてちょっぴりスパイシーなトーストに大変身♪
※漬けた生姜をのせてトーストしてもグッド!!

●アイスに生姜シロップ!
アイスクリームに生姜シロップをかけるだけ。
※コーンフレークなどを下に敷き、アイス&生姜シロップも♪
サクサクな食感が楽しめ、さらに美味です^^

●フレンチトーストに生姜シロップ!
フレンチトーストに生姜シロップをかけるだけ。
フレンチトーストが更に美味しく、おしゃれに変身♪

●ホットケーキに生姜シロップ!
ホットケーキに生姜シロップをかけるだけ。
ホットケーキの中に入れても美味しくいただけます^^

ついでに…
生姜シロップの副産物でも素敵なお菓子が作れます!
生姜シロップに使った生姜は、お菓子と相性抜群です^^
※気持ち厚め(3mm位)に薄切りにしておくと良いかも♪

●生姜糖
半乾燥させて、グラニュー糖をまぶせばできあがり!
ポカポカ温まる美味しいお菓子に変身です^^

●ジンジャーチョコレート
チョコレートを湯せんにかけて溶かし、コーティングするだけ!
※生姜が甘いので、ビターチョコレートをおすすめします^^

●焼き菓子に入れる!
生姜を細かく刻んで焼き菓子に入れると、スパイシーなお菓子に変身。

生姜シロップは飲んで良し!食べて良し!使って良し!と大活躍です!
寒い冬はモチロン、オールシーズン使えます^^

 

おわりに…

冷えには生姜!ということで…
常日頃からお世話になっている生姜様!

昔から身体の冷えと戦っておりますので、
生姜様とは長~~いお付き合いをさせて頂いてます。

チャチャッと使える生姜チューブも常備してますが…
生姜シロップもお気に入りでございます^^

アレコレ便利に使える生姜シロップ!
ご一緒に如何でしょうか?
おすすめです♪

本日もお付き合い誠にありがとうございます!

 

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